IBA Gewinner Cocktails 2012 | Bereich: Sparkling Cocktail Competition
Vorgestellt von Vasil Kolev aus Bulgarien
Zutaten für 1 Person
10 Centiliter Moet & Chandon Imperial Champagner
2 Centiliter Absolut Vodka Pfirsich
2 Centiliter Mangoyan ( Mango Likör )
2 Centiliter Finest Call Raspberry Purree Mix ( Himbeer Pürree )
2 Barlöffel Monin Chestnut ( Marone )
1 Limonenzeste
Eiswürfel
Dekoration: Apfel, Orange, Rote Beete, Salatgurke, Aubergine und Rettich auf einem Cocktailspieß.
Zubereitung
Alle Zutaten in einem Cocktailshaker auf Eis kräftig schütteln, in ein gekühltes Cocktailglas abseihen und mit dem dekorierten Cocktailspieß sofort servieren.
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